{"product_id":"galangaroot","title":"Racine de galanga, séchée, du Myanmar","description":"\u003cp\u003eRacine de galanga broyée et séchée (également appelée gingembre aromatique) issue de l'État Shan au Myanmar. Sa saveur est chaude, vive et épicée, rappelant le gingembre, mais en plus doux et avec des notes d'agrumes, de cardamome et de poivre. Le galanga est étroitement apparenté au gingembre. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisé particulièrement dans la \u003cspan\u003ecuisine du sud-est asiatique (thaïlandaise, indonésienne) pour les soupes, les currys et les plats sautés\u003c\/span\u003e. Peut également être utilisé en tisane. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCultivé sans pesticides ni engrais artificiels (certifié au Myanmar) dans les régions montagneuses, isolées et marquées par le conflit à Hopong et Hsihseng, dans l'État Shan, par de petites exploitations agricoles gérées par des femmes et des hommes, avec le soutien du \u003ca href=\"https:\/\/www.mmiid.org\/\" title=\"Link til Myanmar Institute for Integraded Development's hjemmeside\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eMyanmar Institute for Integrated Development\u003c\/a\u003e et de l'organisation danoise \u003ca href=\"https:\/\/adda.dk\/\" title=\"Link til ADDA's hjemmeside\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eADDA\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0255\/7902\/8546\/files\/warfairEtikPICO_32x32.png?v=1634294130\" alt=\"\"\u003e \u003ca href=\"https:\/\/airtable.com\/appx57Mgsnm6lr5se\/shramkLqTtigbkkwz\/tblwmzMqpOB41r93Z\/viw8W1wuMMhBB6Lj8\/recKvjTKoGSm2n9vY\" title=\"Link til vores database\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eEn savoir plus sur le galanga du Myanmar sur \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ewarfair.world.\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0255\/7902\/8546\/files\/warfair_rund_gennemsigtig_32x32.png?v=1630598936\" width=\"32x32\" height=\"32x32\"\u003e  \u003ca href=\"https:\/\/www.warfair.store\/pages\/om\" title=\"Link til vores om-warfair-side\"\u003eEn savoir plus sur\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ewarfair \u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"warfair","offers":[{"title":"100 g","offer_id":54076832055619,"sku":"171210100","price":69.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0255\/7902\/8546\/files\/Galanga-rod_small_tiny.png?v=1768569997","url":"https:\/\/www.warfair.dk\/fr\/products\/galangaroot","provider":"warfair","version":"1.0","type":"link"}