Gedroogde Herati-vijgen

En dan hebben we nog een nieuwigheid: Gedroogde Herati-vijgen uit Afghanistan. 

Ze zijn prachtig van kleur, natuurlijk zoet en hebben een aangenaam zuurtje. Ze worden wanneer ze rijp zijn geplukt, zorgvuldig gedroogd en in flinterdunne plakjes gesneden.

En we hebben nog veel andere heerlijke en natuurlijke kerstsnacks: 

We hebben zongedroogde vijgen, die natuurlijk zoet zijn en rijk aan vezels en een unieke plakjesvorm hebben.

Parwan-walnoten hebben een rijke, bijna boterachtige smaak zonder bitterheid.

Ze zijn biologische Mango Brooks zijn zoet met een zeer laag zuurgehalte. Ze zijn niet behandeld met zwavel of suiker.

De fantastische lange Kishmish-rozijnen, die we net weer binnen hebben gekregen. Ze groeien in de volle zon in de halfdroge Afghaanse bergen en zijn groen en sappig.

En als noten voor de rijstpap stellen we de unieke Shakboz-amandelen, die een knapperige en frisse nootachtige smaak hebben. Ze zijn wit met dunne schilletjes, omdat ze vroeg worden geoogst en voorzichtig in de schaduw worden gedroogd.

Het is pure kerstkonfekt. We wensen jullie een fijne kerstmaand!

Bedankt dat jullie handelen voor vrede.